子宮内膜症の発生は、女性ホルモンの一つであるエストロゲンの作用と深くかかわっていますが、ダイオキシンは内分泌撹乱物質（環境ホルモン）の一種として、体内で擬似エストロゲンとして働くことがわかってきたからです。

今年の４月に行われた日本泌尿器科学会で、ダイオキシンと子宮内膜症の関係を示唆する興味深い調査結果が発表されました。某大学病院産婦人科医師らが20代から40代の子宮内膜症患者９人の皮下脂肪に含まれるダイオキシンの濃度を測定し、子宮内膜症でない女性４人と比較。その結果、内膜症の患者は脂肪1ｇあたり平均して約２２ｐｇ（ピコグラム／１兆分の１ｇ）のダイオキシンを検出。患者でない人の平均１５ｐｇより約４０％も高い数値を示したのです。

しかし、食物繊維や”スピルリナ”などの葉緑素が豊富な食品を積極的に食べれば、環境ホルモンの体外への排出を大幅に早められる。食生活の工夫により、それを3?4年で半減させることができるという。また体内に入ってしまった環境ホルモンを無力化したり、悪影響を軽減するうえで有力な方法も少しづつわかってきたようです。お茶や柿の渋に含まれるカテキン類などが、有望視されています。

環境ホルモンとは？ 外部から動物の体の中に入った時に、体内で営まれている正常なホルモン作用を撹乱させる物質。ダイオキシン類やノニフェノールAなどがある。家畜や魚などに蓄積されて食べ物と一緒に体内に入り、細胞の核に侵入して体に悪影響を及ぼすと考えられている。ホルモンとその受容体は本来、鍵と鍵穴のように１対１に対応するものだが、いわば合鍵のような環境ホルモンが受容体に結合すると、細胞へ勝手な指令を出して誤ったたんぱく質を合成するなど、ホルモン作用を撹乱してしまう。

環境ホルモンの許容基準は、近く、従来の半分以下に改められる見込み！？ しかし新基準ができ、それが守られるとしても、私たちの健康を守れるかどうかは疑問です・・・。 環境ホルモンは体内を循環する！ 食べ物などと一緒に体内に入った環境ホルモンは、左の図のように小腸で吸収され、血液に乗って体内の各組織を駆け回るといわれています。臓器などに悪影響をもたらした後、肝臓や脂肪組織に蓄積され、肝臓から再び血液に乗って体内を循環します。一部は、肝臓からの胆のうを経て、胆汁と一緒に十二指腸で分泌され、小腸で再吸収されます。排泄されたり、分解されたりして少しづつ減っていくが、半分量に減るまでには最長15年もかかるそうです。初めに体内に入った時と、小腸に出てきた時が排出のチャンスです。

体内の量が半分になるまでの時間

葉緑素は環境ホルモンと複合体を作り、環境ホルモンを腸から吸収しにくくしてくれるそうです！！ 詳しいメカニズムはまだわかっていないものの、葉緑素の成分の一部（マグネシウム）が環境ホルモンと置き換わり、葉緑素が環境ホルモンを包み込んで体外に排出すると推定されています。 葉緑素と食物繊維は環境ホルモンの排出を大きく促進！ 葉緑素や食物繊維を添加した食事を食べ続けたラットに比べて、ダイオキシン類でも２?４倍も早く体外に排出。その中でもスピルリナは一番排出効果が高いことがわかります。